Bahan pembakar pada kompor gas merupakan bagian penting dari kualitas kompor gas, dan semakin baik kualitas bahan pembakar pada kompor gas tersebut. Jadi jenis bahan burner apa yang ada di pasaran? Kompor gas mana yang sebaiknya dipilih kompor bahan bakar yang sesuai dengan kebutuhan keluarga? Silahkan ikuti artikel dibawah ini!
Bagaimana burner mempengaruhi pengoperasian kompor gas?
Semakin tebal logam pembakar kompor gas, semakin tinggi daya tahannya, semakin mahal harganya karena lama aus, dan umur kompor semakin lama. Dengan logam yang juga menghantarkan panas, semakin cepat makanan dimasak, semakin banyak gas yang disimpan. Sebagian besar kompor dengan pembakar kuningan memiliki pembakar hemat gas, beberapa pembakar juga dilengkapi penghangat gas otomatis, penghangat hemat gas.
>>> Lihat lebih lanjut: Kompor gas apa yang terbaik untuk dibeli hari ini?
Bahan burner pada kompor gas saat ini
1. Paduan aluminium
Keuntungan:
- Tipis, ringan.
- Konduktivitas termal yang baik dan api hijau yang lezat membantu makanan matang lebih merata, lebih cepat, dan makanan juga menjadi lebih enak.
- Harganya tidak terlalu tinggi, terletak di segmen terjangkau.
Umumnya ditemukan pada kompor gas mini, kompor gas tunggal, dan kompor gas ganda.
Cacat:
- Umur servis pendek, tidak tahan lama seperti burner lainnya.
2. Kuningan:
Keuntungan:
- Pembakar cor biasanya tebal, tahan panas yang baik.
- Abrasi lebih lama, daya tahan lebih tinggi.
- Agar api hijau enak dan kuat untuk membantu masak lebih merata.
- Dilengkapi dengan pemanas yang nyaman.
Umumnya ditemukan pada kompor gas tunggal dan kompor gas ganda .
Cacat:
- Harganya relatif tinggi.
3. Aluminium dan tembaga
Keuntungan:
- Burner terbuat dari aluminium dan paduan tembaga.
- Konduktivitas termal yang baik, daya tahan tinggi.
- Untuk nyala hijau, jangan menghitamkan dasar panci saat memasak.
Perpindahan panas yang baik, matang lebih merata, lebih enak, dan waktu memasak lebih singkat.
Biasa ditemukan di semua jenis kompor gas, dan kompor gas ganda.
Cacat:
- Harga tinggi.
4. Besi tuang
Keuntungan:
- Kekuatan tinggi, bahan yang relatif tebal.
- Retensi panas yang baik.
- Abrasi lebih lama.
- Agar api hijau enak dan kuat untuk membantu masak lebih merata.
- Kompor gas tunggal biasa ditemukan, dan terkadang dengan harga menengah.
Cacat:
- Nampan pemisah api terbuat dari besi cor, sehingga nyala keemasan dapat menodai dasar panci.
- Selain itu, kompor yang menggunakan pembakar besi tuang jarang memiliki penghangat dan kemampuan untuk melepaskan gas secara otomatis, jadi Anda harus sangat berhati-hati.
5. Paduan tembaga besi cor
Keuntungan:
- Burner pada kompor gas jenis ini terbuat dari paduan besi dan tembaga, sehingga memiliki kelebihan dari burner besi tuang, yaitu retensi panas yang baik, daya tahan tinggi dan keunggulan kompor gas dengan burner tembaga. Kuningan untuk api hijau yang lezat, tidak menggelapkan dasar panci saat memasak.
- Kompor gas tunggal biasa ditemukan, dan terkadang dengan harga menengah.
Cacat:
- Harga tinggi.
6. Baja stamping berenamel
Keuntungan:
- Pembakar gas baja enamel memiliki keunggulan perpindahan panas yang baik, pembersihan mudah dan banyak jenis harga yang sangat murah.
Cacat:
- Kompor gas berbahan baja dengan lapisan enamel tipis dan mudah terkikis, api kuning dapat membakar dasar panci dan panci.
- Sebelum membeli, sebaiknya tanyakan dulu kandungan bahan enamel anti lengketnya agar tidak membeli produk yang mengeluarkan gas beracun.
Kompor gas dengan pembakar baja enamel kurang umum dan umum.
Manakah dari 6 jenis pembakar gas yang digunakan WebTech360 di atas? Silakan beri komentar di bawah artikel untuk mendapatkan saran paling akurat!
Lihat lebih lanjut:
>>> Cari tahu dan klasifikasikan sistem penyalaan pada kompor gas
>>> Cari tahu tentang bahan permukaan kompor gas populer saat ini