Saat membeli lemari es baru, teknisi biasanya akan menyesuaikan suhu kompartemen sesuai standar pabrik. Namun, selama penggunaan, tergantung jumlah makanan yang akan disimpan lebih atau kurang, suhu akan berubah. Jadi berapakah suhu yang sesuai untuk freezer, cooler, kompartemen buah?
Sesuaikan berapa suhu lemari es yang sesuai
Saat ini, lemari es di pasaran dilengkapi dengan berbagai derajat pendinginan, termasuk 9 batang dari 1 hingga 9 yang menunjukkan peningkatan atau penurunan bertahap suhu dalam lemari es. Bilah pertama adalah yang paling hangat dan suhu secara bertahap akan turun ke bagian bawah garis terdingin.
Pengguna dapat dengan mudah mengatur suhu yang tepat untuk lemari es dengan menekan tombol Freezer atau Fridge. Jika Anda tidak dapat menemukan tombol ini, Anda dapat mencari Temp atau Refrigerator Temp karena akan ada simbol yang berbeda untuk setiap baris lemari es. Jika Anda telah menyesuaikan suhu tetapi suhu internal tetap tidak berubah, Anda harus menghubungi teknisi untuk memeriksanya sesegera mungkin.
- Berapa suhu dalam freezer lemari es?
Kompartemen freezer adalah tempat bersuhu paling rendah di lemari es untuk mengawetkan makanan segar seperti daging, ikan, dan seafood dalam waktu yang lama, menjaga nutrisi sekaligus kesegaran. Selain itu bisa juga membuat es batu, es krim atau yogurt dingin.
Untuk melakukan itu, suhu kompartemen freezer harus di bawah 0 derajat C, sebaiknya sekitar - 18 derajat C karena pada suhu ini bakteri sering tidak dapat menembus dan merusak makanan.
Suhu freezer terbaik sekitar - 18 derajat Celcius
- Berapa derajat yang paling cocok untuk kompartemen lemari es?
Suhu yang cocok untuk kompartemen cooler adalah 0 derajat C, dengan suhu tersebut, Anda dapat menyimpan minuman ringan, permen, dan sisa makanan setelah makan tanpa takut busuk. Namun, untuk makanan yang tidak habis, untuk menghindari bau di lemari es serta untuk menghindari bau tengik, sebaiknya masukkan ke dalam kotak kemudian tutup rapat sebelum dimasukkan ke dalam lemari pendingin.
Suhu yang cocok untuk ruang pendingin adalah 0 derajat Celcius
- Suhu untuk menyimpan sayuran segar dalam waktu lama di lemari es
Untuk mengawetkan sayuran dalam waktu lama dan tetap menjamin kesegaran sebaiknya sesuaikan suhunya sekitar 1-4 derajat C. Karena jika suhu terlalu tinggi, udara dingin tidak bisa menyebar secara merata sehingga membuat sayuran mudah busuk. dan meracuni penggunanya. Juga, ini adalah suhu di mana bakteri tidak dapat tumbuh.
Namun, jika suhu terlalu rendah, 1 derajat C atau kurang dapat menyebabkan sayuran membeku, tergenang air, dan tidak dapat digunakan. Di sisi lain, kontrol suhu yang tidak tepat menghabiskan banyak daya.
Suhu ideal untuk kompartemen sayuran adalah sekitar 1 - 4 derajat Celcius
Catatan tentang mengatur suhu lemari es
Saat menggunakan lemari es Anda, jangan biarkan suhu terlalu tinggi atau terlalu rendah dibandingkan dengan suhu standar pabrikan. Karena suhunya terlalu tinggi, bakteri mudah menembus dan tumbuh sehingga menyebabkan makanan cepat rusak. Sebaliknya, suhu yang terlalu rendah menyebabkan sayuran membeku dan tergenang air, menghabiskan banyak energi yang tidak perlu. Hindari juga menyimpan terlalu banyak atau terlalu sedikit makanan di lemari es. Sebab, jika penataan makanan terlalu banyak, udara dingin sangat sulit beredar secara merata sehingga membuat makanan yang tidak cukup dingin tidak segar lagi dan mudah busuk. Tetapi jika terlalu sedikit, akan memboroskan listrik dan mengurangi dinginnya lemari es.
Jadi untuk menghemat konsumsi energi dan mempertahankan rezim pengawetan terbaik, Anda harus mengatur makanan secara ilmiah dan menyesuaikan kesesuaiannya.
Trik lain untuk membantu Anda mengawetkan makanan bahkan pada saat hilang adalah dengan membuat es dan baki es di dalam freezer lemari es. Selama pemadaman listrik, es akan dilepaskan, membantu menjaga makanan tetap dingin dan menjaga suhu internal. Perhatikan bahwa pintu tidak boleh terbuka banyak dalam kasus ini.
Suhu yang tepat untuk kompartemen freezer, kompartemen pendingin, dan kompartemen buah tergantung pada jumlah makanan yang perlu disimpan. Namun, tetap disarankan untuk menjaga suhu kompartemen freezer -18 derajat C, kompartemen yang lebih dingin 0 derajat C dan kompartemen sayuran 1-4 derajat C, makanan selalu segar seperti pertama kali dan menghemat energi pro.