Berikut 10 resep yang dikumpulkan dari berbagai belahan dunia yang tidak hanya enak, bergizi tapi juga efektif meningkatkan produksi ASI.
Cokelat hitam dengan oat delima semalaman
Oat merupakan makanan laktogenik yang terkenal dengan kandungan zat besi yang tinggi. Susu oat yang digunakan dalam formula ini memberikan banyak zat besi dan kalsium untuk ibu yang sangat menyusui. Plus, dengan kekuatan antioksidan dari coklat hitam dan delima, Anda akan mendapatkan milkshake yang ideal.
Bahan:
120 gram gandum giling
1 sendok teh cokelat hitam
120g biji delima
½ gelas susu oat Magnolia
Pembuatan:
Masukkan semua bahan ke dalam wadah plastik, aduk dan aduk, dan biarkan semalaman di lemari es.
Sebelum digunakan keesokan paginya, aduk rata lagi. Anda bisa menambahkan lebih banyak susu oat jika ingin campuran yang lebih cair. Coba tambahkan 1 sendok makan biji rami atau stimulan ASI untuk meningkatkan efeknya.
Moringa Muffin
Kelor dikenal luas di negara-negara Asia sebagai makanan laktogenik. Daun ini sarat dengan nutrisi seperti vitamin A, C, E, zat besi, protein dan banyak lainnya.
Bahan:
½ cangkir mentega
¾ cangkir gula
3 telur
2 cangkir tepung serbaguna
3 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1 sendok teh bubuk vanila
½ cangkir susu
3 sendok makan daun kelor
Pembuatan:
Saring tepung serbaguna, baking powder dan garam, dan pisahkan.
Campur buttercream, gula dan telur hingga rata.
Tambahkan vanilla, susu dan jus daun kelor, aduk rata. Tambahkan semua campuran ke bahan adonan yang sudah disaring.
Tuang adonan ke dalam baki muffin. Panaskan oven dan panggang campuran pada 200 derajat C selama 25 menit. Keluarkan kuenya dan nikmatilah!
Boobie Bite
Bagi ibu yang "kelelahan" saat menyusui, sajian ini merupakan solusi untuk menutrisi payudara ibu dan membantu menambah jumlah ASI dengan cepat.
Bahan:
1 cangkir oatmeal mentah
½ cangkir selai kacang
½ cangkir biji rami
1 cangkir kelapa cincang
1/3 cangkir madu
½ sdm ragi bir
1 sendok teh bubuk vanila
½ cangkir chocolate chip (chocolate chip kecil)
Pembuatan:
Campur semua bahan kering termasuk oatmeal, kelapa, keping coklat, ragi bir dan biji rami.
Tambahkan selai kacang, madu dan bubuk vanili, aduk rata.
Biarkan campuran di lemari es setidaknya selama 1 jam.
Keluarkan campurannya, bentuk menjadi bola bundar dan nikmatilah! Lihat halaman berikutnya untuk resep tambahan ASI lainnya ...
Sup rumput kari
Fenugreek adalah makanan laktogenik bergizi lainnya, dan telah lama digunakan oleh wanita untuk meningkatkan produksi ASI. Diosgenin - senyawa penting dalam ramuan ini - telah terbukti secara ilmiah efektif dalam meningkatkan produksi ASI. Fenugreek dapat meningkatkan produksi ASI dalam waktu 24 hingga 72 jam. Cobalah resep India yang cepat dan mudah untuk sup ini.
Bahan:
1 cangkir fenugreek
½ cangkir bawang bombay cincang
1 buah tomat cincang
3-4 sendok makan bawang putih cincang
2 gelas air
Garam dan merica
2 sendok makan minyak wijen
Pembuatan:
Rumput kari dicuci bersih, cincang.
Panaskan wajan minyak, tambahkan bawang bombay dan bawang putih ke pulau sampai warna bawang berubah
Tambahkan tomat ke dalam wajan dan goreng selama beberapa menit.
Tambahkan fenugreek dan terus goreng sampai daunnya mengeras.
Isi dengan air, bumbui dengan garam dan rebus hingga mendidih. Matikan api, tambahkan merica dan nikmatilah.
Smoothie buah dan sayur
Smoothie penambah susu adalah cara cepat dan mudah untuk mengisi kembali tubuh Anda dengan nutrisi. Buah dan sayuran yang mengandung fitoestrogen, asam lemak esensial, dan omega-3 meningkatkan kesehatan payudara dan meningkatkan produksi ASI.
Bahan:
1 cangkir susu almond
½ cangkir kopra muda
2 sendok makan bubuk rami (tersedia untuk pembelian di c
2 - 3 biji kurma
½ sdm penyedap vanilla
2 genggam bayam
1 cangkir stroberi beku
Batu
Pembuatan:
Masukkan bahan ke dalam blender, aduk rata hingga adonan menjadi cair. Tambahkan stroberi beku dan es, aduk hingga halus dan siap digunakan!
Sup ikan pepaya
Baik pepaya maupun ikan sudah dikenal dalam makanan tradisional Tiongkok dan dikenal dapat meningkatkan produksi ASI. Formula berikut menggabungkan keduanya dengan nutrisi seperti vitamin C, beta karoten, dan antioksidan.
Bahan:
4 buah kenari emas ukuran sedang
1 buah pepaya besar (gunakan pepaya hijau)
5 sampai 6 buah keju kering
3 buah kurma kering
2 potong jahe segar
2 liter air
1 sendok teh garam (untuk mengasinkan ikan)
1 sendok teh minyak goreng
Pembuatan:
Bersihkan ikan dan tiriskan Garam baik di dalam maupun di luar ikan (di dalam dan di luar), biarkan setelah 1 jam, buang air yang berlebih.
Kupas pepaya dan potong menjadi potongan besar.
Isi panci dengan air dan didihkan.
Masukkan minyak ke dalam wajan, goreng ikan dengan api sedang hingga ikan matang dan permukaannya menjadi agak kecokelatan.
Masukkan ikan ke dalam kantong makanan dan letakkan di dalam panci berisi air.
Tambahkan pepaya cincang dan jahe.
Rebus sup setidaknya satu jam sebelum disajikan.
Haver
Berbeda dari hidangan oat biasa, resep berikut ini merupakan kombinasi oat, biji rami, dan ragi untuk memberi Anda hidangan bergizi, membantu meningkatkan kelimpahan susu Anda.
Bahan:
½ cangkir gandum mentah
2 sup biji rami
½ sdm ragi bir
Sedikit garam
½ sendok teh kayu manis
1 gelas air
Beberapa sendok teh susu segar
1 - 2 sendok teh madu
Beberapa buah kering seperti blueberry, ceri, aprikot ...
Pembuatan:
Tambahkan oat, biji rami, garam, gula merah, kayu manis dan buah kering ke dalam mangkuk microwave. Tambahkan ragi pembuat bir dan 1 cangkir air, aduk rata.
Panaskan dalam microwave selama tiga menit, aduk setiap menit agar tercampur rata.
Tambahkan madu, kacang-kacangan dan susu hingga tercampur rata.
Lihat halaman selanjutnya untuk formula untuk meningkatkan ASI ....
Teh lengkeng merah
Kurma merah, lengkeng, dan stroberi adalah makanan favorit tradisional Tiongkok. Minum teh dengan ramuan ini akan membantu Anda meningkatkan produksi ASI selama menyusui.
Bahan:
25 biji kurma merah
18 buah lengkeng kupas dan buang bijinya
1 genggam kematian
1 liter air
gula merah
Pembuatan:
Isi panci dengan air dan didihkan.
Rendam kurma merah, lengkeng dan goji berry, lalu tiriskan.
Saat air mendidih tambahkan kurma, lengkeng dan goji beri. Rebus dengan api sedang selama 20 menit.
Tambahkan sekitar 3 sendok makan gula merah (kurang lebih tergantung kesukaan).
Aduk sebentar lalu matikan api.
Gunakan filter teh, saring isinya dan ambil kaldu.
Puding tepung
Resep puding India untuk suguhan lezat berlemak berikut ini akan memberi ibu banyak susu.
Bahan:
1/3 cangkir semolina
¼ cangkir gula
5 cangkir kecil susu segar
6 sampai 8 kacang mete, cincang
5 potong almond, rebus
Beberapa helai kunyit
¼ sendok teh bubuk kapulaga
1 sendok teh mentega kerbau
Pembuatan:
Rendam semolina dalam air selama 1 jam agar biji semolina terlihat lembut dan mengembang merata setelah direndam
Panaskan mentega kerbau, goreng kacang (kacang mete dan almond) dan kismis.
Rendam kunyit dalam satu sendok teh susu.
Gunakan panci yang dalam untuk merebus susu dan kemudian turunkan suhunya.
Tambahkan semolina ke dalam susu dan masak sampai empuk. Terus aduk sampai adonan matang
Tambahkan kunyit dan gula pasir, masak hingga gula larut. Kemudian tambahkan kacang, kismis, dan bubuk kapulaga, aduk rata. Dapat digunakan panas atau dingin tergantung preferensi Anda.
Kue
Banyak ibu menyusui yang mengidam makanan manis. Dengan resep ini, Anda berdua bisa memuaskan hasrat Anda sekaligus menambahkan nutrisi yang bermanfaat untuk meningkatkan asupan susu seperti ragi bir, minyak kelapa, oatmeal, dan biji rami.
Bahan:
½ cangkir biji rami
½ gelas air
1 cangkir gula
1 cangkir gula merah
1 cangkir bubuk kelapa
3 cangkir oatmeal
2 cangkir oat giling
Chocolate chip (Chocolate chip)
2 sendok teh ragi bir
1 sendok teh soda kue
3/2 sendok makan garam
Pembuatan:
Panaskan oven sampai 160 derajat Celcius.
Campur biji rami dengan air dan diamkan selama tiga sampai lima menit.
Campur minyak kelapa dan gula. Tambahkan biji rami dan campuran ragi bir dan aduk sampai lembut dan halus.
Tambahkan kelapa dan oatmeal, soda kue, dan oat tumbuk. Campuran
Aduk campuran dengan chocolate chip. Jika campuran tampak kering, tambahkan sedikit air, 1 sendok makan setiap kali.
Aduk rata dan panggang selama 30 sampai 40 menit, sampai bagian tengah kue berwarna cokelat keemasan.
Para orang tua yang terhormat, kami harap artikel ini bermanfaat bagi Anda. Jika kalian memiliki masukan tentang topik makanan bayi dan bayi, silahkan share di kolom komentar dibawah. Sukai halaman kami di Facebook dan ikuti kami di Google+ untuk pembaruan terkini dari vn.theAsianparent.com . Bergabunglah dengan Komunitas WebTech360 untuk mempelajari lebih lanjut tentang Tanya Jawab antara orang tua dan pakar!