Bagaimana cara makan wijen hitam saat hamil agar bayi cantik mudah melahirkan?

Makan wijen hitam selama kehamilan membawa manfaat besar bagi ibu dan bayinya

Pengobatan modern maupun pengobatan tradisional telah mengakui manfaat wijen hitam (disebut juga wijen hitam). Ini adalah makanan yang sangat baik untuk ibu hamil dan janin. Jadi, bagaimana sebaiknya ibu menggunakan wijen hitam untuk mendapatkan manfaat maksimal dari jenis makanan seperti ramuan ini?

Nilai gizi biji wijen hitam

Makan wijen hitam selama kehamilan membawa banyak manfaat bagi ibu dan bayinya

Wijen hitam kaya akan komponen nutrisi yang kaya zat besi, kalsium, asam amino, protein, asam oksalat, vitamin B, C, E ...

Nilai gizi biji wijen hitam utuh, dipanggang atau dipanggang per 100g porsi adalah sebagai berikut:

Kalori - 565 kkal

Karbohidrat - 25,7g

Protein - 17g

Serat - 14g

Lemak - 48g

Kalsium - 989 mg

Magnesium - 356 mg

Fosfor - 638 mg

Vitamin A - 9 IU

Thiamin - 0.8mg

Niasin - 4,6 mg

Folat - 98 mcg

Apa efek makan wijen hitam selama kehamilan?

Makan wijen hitam saat hamil membantu janin memiliki kulit yang cantik, ibu hamil mudah sekali melahirkan

Nutrisi seperti protein, karbohidrat, lipid, kalsium, fosfor, zat besi dan vitamin (B1, B2) sangat baik untuk tubuh ibu dan sangat penting untuk perkembangan janin. Pada saat yang sama, vitamin E dalam jumlah besar dalam wijen hitam bertindak sebagai antioksidan yang membantu mencegah risiko penyakit kardiovaskular selama kehamilan dengan mengatur kolesterol dalam darah ibu hamil.

Niacin dalam biji ini meningkatkan metabolisme dalam sel, menjaga elastisitas pembuluh darah. Kami meningkatkan fungsi mikrosirkulasi darah, mencegah penggelapan, kulit kering dan radang rongga mulut.

Asam lemak tak jenuh pada minyak wijen seperti asam linoleat, asam palmitat dan lesitin memiliki nilai gizi yang tinggi, mudah diserap dan digunakan oleh tubuh. Secara khusus, mereka juga bekerja untuk mengatur kolesterol darah.

Asam linoelat pada wijen hitam selain menurunkan gula darah juga efektif mengurangi gejala kelelahan mata kering. Oleh karena itu, jika ibu hamil aktif makan wijen hitam maka penglihatannya akan meningkat secara signifikan.

Selain itu, kandungan serat dalam wijen hitam berfungsi untuk mencegah sembelit selama kehamilan dan mendukung sistem pencernaan agar bekerja lebih baik, sekaligus meminimalkan rasa kembung, mulas dan gangguan pencernaan.

Kalsium yang melimpah dalam wijen hitam dapat memenuhi hingga 2/3 dari kebutuhan kalsium harian ibu hamil sekaligus membantu sistem kerangka janin untuk berkembang sehat.

Ibu hamil yang makan wijen hitam di akhir kehamilan akan lebih mudah melakukan proses “over-the-air”. Wijen hitam juga membantu merangsang kelenjar susu untuk mengeluarkan lebih banyak, kualitas terkonsentrasi dan nutrisi yang lebih baik untuk bayi. Selain itu, wijen hitam juga mengatur insulin dalam tubuh untuk membantu ibu hamil menurunkan risiko diabetes gestasional.

Tidak hanya itu, wijen hitam juga efektif mencegah kerutan dan meminimalkan efek sinar UV pada kulit ibu hamil. Menggunakan makanan ini akan membantu ibu hamil memiliki kulit yang sehat.

Cara menambahkan biji wijen hitam ke dalam makanan ibu hamil

Cara makan wijen hitam saat hamil

Selain nilai gizinya yang tinggi dan banyak kegunaannya, wijen hitam juga sangat mudah untuk dimasak menjadi masakan yang enak atau untuk disantap dalam sajian sehari-hari ibu hamil. Ibu hamil bisa:

- Biji wijen hitam sangrai, harum, tumbuk, tambahkan sedikit garam untuk disajikan bersama nasi putih atau sayur rebus.

- Makan wijen hitam dengan salad, bumbu untuk menambah rasa dan meningkatkan nilai gizi

- Panggang biji wijen hitam dan tambahkan ke hidangan seperti mie, kari ...

- Mengolah wijen hitam menjadi hidangan menarik seperti teh wijen hitam (kutu rambut), garam wijen, susu kedelai wijen hitam, bubur nasi merah wijen hitam, sup wijen hitam ...

Apa yang harus diperhatikan saat makan wijen hitam selama kehamilan?

Makan wijen hitam saat hamil membawa manfaat yang besar bagi janin dan ibu hamil

Ibu hamil mencatat hal-hal berikut setelah makan wijen hitam untuk mendapatkan efek yang paling optimal:

Ibu hamil harus menambahkan lebih banyak wijen hitam ke menu mereka dari 34-35 minggu dan seterusnya 

Wijen hitam dianjurkan untuk digunakan secara teratur selama kehamilan. Jumlah wijen hitam yang banyak akan membantu janin menumbuhkan berat badan ideal selama kehamilan.

Sejak janin hamil 34-35 minggu, ibu hamil harus menambah wijen hitam untuk melahirkan dengan mudah, lancar, bayi juga lebih sehat dan kuat.

Hancurkan biji wijen hitam sebelum dimakan

Lapisan luar wijen hitam sangat keras, dapat mempengaruhi penyerapan nutrisi pada wijen hitam. Jadi yang terbaik adalah ibu menggilingnya sebelum makan.

Wanita hamil dengan perut lemah sebaiknya tidak makan wijen hitam

Karena wijen hitam memiliki efek pencahar, wanita dengan penyakit gastrointestinal seperti penyakit radang usus, diare ... sebaiknya tidak makan untuk menghindari memperburuk penyakit.

Hindari bumbu saat mengolah wijen hitam

Aditif tersebut akan berdampak buruk bagi kesehatan janin, sehingga saat memilih membeli masakan olahan dari wijen hitam, bunda perhatikan daftar bahan yang ada di dalam masakan tersebut. Ingatlah bahwa tambahkan sesedikit mungkin bahan.

Jangan memasak wijen hitam dengan ayam

Saat memasak hidangan dengan wijen hitam, ibu harus memberi perhatian khusus agar tidak lebih banyak memadukan dengan ayam karena kombinasi ini bisa menimbulkan gejala keracunan makanan.

Lihat lebih lanjut:

6 Dai hidangan bergizi untuk ibu hamil, membantu ibu tidur nyenyak dan mengembangkan IQ tinggi.