Yogurt adalah hidangan yang tampaknya sangat diperlukan di lemari es setiap keluarga. Makan yogurt secara teratur akan membawa banyak efek luar biasa: pencernaan yang baik, nafsu makan yang lebih baik, kecantikan untuk wanita atau memperpanjang hidup ... Semua orang berpikir untuk membuat Stoples susu yang enak dan bergizi membutuhkan waktu dan tenaga serta dibutuhkan alat khusus. Namun dengan pengalaman WebTech360 dalam membuat yogurt dengan penanak nasi , akan membantu Anda menghilangkan kekhawatiran di atas.
Bahan dan alat pembuatan yogurt.
- 500 ml susu pasteurisasi bebas gula
- 1 kotak yogurt untuk membuat ragi
- 500 ml air panas
- 1 kotak susu kental manis dengan gula
- Sendok, penanak nasi
- Cangkir, tas atau toples kaca untuk menyimpan yogurt
- Waktu pelaksanaan: 8 jam

Bahan dan alat pembuatan yogurt.
Setelah Anda menyiapkan sepenuhnya bahan dan alat di atas, yuk langsung lakukan. Cara ini sangatlah sederhana, Anda hanya perlu meluangkan sedikit waktu dan tenaga untuk memiliki sajian yang lezat dan bergizi untuk seluruh keluarga.
Cara membuat yogurt dengan penanak nasi.
Langkah 1: Tuang susu kental manis dan susu segar ke dalam mangkuk besar dan aduk adonan hingga larut. Kebanyakan orang yang membuat yogurt menggunakan susu umur panjang, karena rasanya agak manis dan tidak terlalu berlemak. Kemudian taruh di atas kompor dan rebus dengan api kecil, hingga susu hampir mendidih dan menggelembung di wajah, matikan api. Anda tidak boleh terlalu panas karena akan kehilangan nutrisi di dalam susu. Ingatlah untuk mengaduk selama waktu memasak agar susu tidak mengering. Selain itu, untuk menghindari susu busuk setelah 2 jam, Anda akan mengawetkan susu dengan meletakkan panci berisi susu panas dalam baskom berisi air dingin.

Langkah 1
Langkah 2: Bila campuran kira-kira 35-40 derajat, tambahkan gula untuk diaduk, jumlah gula tergantung selera dan keluarga. Tambahkan 1 kotak yogurt yang sudah disiapkan ke dalam campuran ini, lalu gunakan sendok untuk mengaduk untuk melarutkan yogurt. Untuk memfermentasi yoghurt, Anda harus membiarkan yoghurt berfermentasi di lingkungan luar hingga dingin sebelum melanjutkan.

Langkah 2
Langkah 3: Setelah campuran yogurt benar-benar larut, Anda melanjutkan untuk menuangkan yogurt ke dalam setiap botol atau kantong yang telah disiapkan sebelumnya. Masukkan yogurt ke dalam rice cooker, tuangkan air hangat ke dalam panci. Jika dingin Anda dapat menyalakan penanak nasi dalam mode Hangat, tetapi musim panas tidak diperlukan. Lakukan ini selama 4-6 jam. Terakhir, masukkan yogurt ke dalam lemari pendingin. Cara membuat yogurt ini sederhana, bukan? Manfaatkan setiap perangkat di rumah untuk menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga.