Demi keselamatan ibu dan bayi - Ingatlah untuk tidak makan 5 sayuran ini mentah-mentah saat hamil

       Makan sayur mentah di bawah ini bisa menimbulkan efek negatif pada tubuh ibu serta perkembangan fisik dan otak bayi di dalam kandungan.

5 NUTRET UNTUK IBU - Cara melahirkan rambut bagus, alis lebat, kulit cantik

6 Dai hidangan bergizi untuk ibu hamil, membantu ibu tidur nyenyak dan mengembangkan IQ tinggi.

         Semua sayuran dapat memberikan jumlah vitamin dan mineral yang baik untuk ibu hamil selama kehamilan. Namun cara makan dan cara memasak harus disesuaikan dengan tubuh ibu selama hamil agar tidak menimbulkan bahaya baik bagi ibu maupun bayinya. Makan banyak sayuran seringkali membantu ibu hamil memperbaiki sembelit dengan sangat baik. Namun, dengan 5 sayuran berikut ini, para ibu ingat untuk tidak memakannya mentah-mentah saat hamil untuk menghindari bahaya lebih lanjut pada janin.

Foto: Untuk memastikan keamanan selama kehamilan, ibu hamil sebaiknya tidak mengonsumsi sayuran mentah

1. Kubis - Ibu hamil tidak makan mentah agar tidak mempengaruhi perkembangan saraf janin

        Sayuran kubis mengandung banyak goitrogen. Ini adalah senyawa yang menghambat kemampuan tiroid untuk berfungsi. Jika ibu hamil rutin makan sayur mentah keluarga ini seperti kol, kembang kol, brokoli, ibu bisa jadi rawan terkena penyakit gondok. Selain itu, penurunan kelenjar tiroid selama masa pertumbuhan janin dapat memengaruhi sistem saraf dan otak bayi. Anak-anak kemungkinan besar mengalami cacat otak.

Tips untuk ibu hamil yang ingin makan kubis: Mengolah kubis dengan masakan yang sudah dimasak seperti kol yang dimasak dengan tomat, iga, tumis kol, kubis gulung, daging kukus, ...

2. Tauge mentah - Sayuran mentah tidak baik untuk penyerapan kalsium bayi Anda

       Ini dianggap sayuran mentah yang digandrungi oleh banyak orang karena masakannya seperti bihun, rujak… Tapi ibu hamil perlu perhatikan hal ini. Tauge mentah sama sekali tidak bermanfaat bagi tubuh ibu karena mengandung asam fitat. Saat masuk ke dalam tubuh, asam fitat dapat mencegah penyerapan kalsium, seng, besi, magnesium. Oleh karena itu ibu hamil mutlak tidak boleh banyak makan tauge mentah karena dapat menimbulkan efek negatif seperti:

Ibu mudah mengalami anemia.

Janin tidak cukup menyerap mineral yang dapat menyebabkan bayi lahir cacat.

Tips ibu hamil yang ingin makan tauge: Kecambah bersifat dingin dan mudah dicerna. Tauge goreng hati memberikan lebih banyak zat besi untuk ibu hamil.

3. Kacang tunggak - Dapat menyebabkan ibu hamil mengalami kembung, gas

       Ini bukan sayuran mentah yang populer bagi banyak wanita hamil. Namun selama hamil, perasaan mual di pagi hari masih bisa menyebabkan ibu membentuk kebiasaan makan yang tidak biasa. Jika suatu saat Anda ingin makan kacang tunggak mentah untuk mencoba rasanya yang renyah dan manis, Anda harus pelan-pelan. Pada kacang tunggak terdapat gas karbondioksida yang cukup banyak. Gas ini akan membuat ibu mengalami gangguan pencernaan, kembung hingga tidak nyaman. 

Tips ibu hamil yang ingin makan kacang tunggak : Kacang tunggak yang ditumis dengan daging sapi atau udang merupakan sajian enak untuk santapan sehari-hari ibu hamil.

4. Bayam - Ibu hamil harus berhati-hati agar tidak kekurangan mineral 

       Bayam secara inheren dianggap sebagai sayuran padat nutrisi karena mengandung banyak kalsium, zat besi, seng, dan magnesium. Jika diolah dengan baik, sangat bermanfaat untuk ibu hamil dan bayi. Namun, ingatlah untuk tidak mengonsumsi sayuran ini mentah-mentah. Bayam mengandung asam oksalat, senyawa yang menyebabkan tubuh mengeluarkan lebih banyak seng dan kalsium. Oleh karena itu, ibu bisa kekurangan kalsium dan seng sehingga mempengaruhi proses pembentukan organ janin.

Tips ibu hamil yang ingin makan bayam:

Hindari makanan seperti sandwich bayam atau salad dengan bayam.

Bayam sebaiknya diolah dalam bentuk matang dan dimakan bersama makanan yang kaya vitamin C untuk membantu penyerapan zat besi dan seng lebih baik.

5. Rebung - Makanan dapat menyebabkan keracunan pada ibu hamil dan janin

     Rebung mentah atau asinan rebung tidak cocok untuk ibu hamil. Ibu sebaiknya makan rebung yang sudah dimasak matang untuk menghindari sianida, senyawa dalam rebung yang mempengaruhi sistem saraf ibu dan bayi. Ibu hamil yang banyak makan rebung mentah mudah mengalami pusing dan mual karena mudah menyebabkan keracunan pada tubuh. 

Tips ibu hamil yang ingin makan rebung:

Batasi makan rebung selama kehamilan

Rendam rebung dalam air selama beberapa jam dan rebus dengan baik sebelum menyiapkannya